Mejores Barbacoas De Hierro Fundido del 2021

Las barbacoas de hierro de fundido son las más resistentes en el mercado y por eso se han convertido en las favoritas de los consumidores, quienes confían en que un asador de este tipo será capaz de soportar las altas temperaturas y permitirá preparar deliciosas recetas.

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Nuestra Elección

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#1 Barbacoa de Hierro Fundido Activa Angulator XXL

¿Eres de los que prefieren las barbacoas robustas y tradicionales? Te presentamos la barbacoa de hierro fundido Angulator XXL de Activa. De seguro quedarás fascinado con todo lo que esta barbacoa tiene para ofrecerte.

Tiene un juego de dos rejillas de 30, 5 cm de diámetro que te permitirán cocinar más rápido  cuando tengas muchos invitados en tu fiesta en el jardín. Además, este sistema de inserción viene perfectamente a juego con la superficie cromada de la parrilla pues tiene un gran tamaño de 71 x 48 cm, por lo que la cantidad de personas que invites a casa ya no será un problema.

Cuenta además con un recipiente para cenizas, que tiene un revestimiento de polvo para mayor durabilidad. De hecho, esta barbacoa es muy fácil de limpiar, ya que también tiene un cajón para cenizas. Así podrás eliminar fácilmente los residuos del carbón vegetal lacado, con la ayuda del recogedor de cenizas que tiene un mango de acero inoxidable.

Además es muy fácil de manejar, pues a la bandeja del carbón vegetal se le puede ajustar la altura y la zona de calor se regula por manivela. Incluso podrás añadir el combustible de manera fácil y segura. Esto gracias a la gran tapa de fuego de la cámara de combustión.

De hecho, dicha cámara viene equipada con opciones regulables de ventilación. También cuenta con un termómetro para controlar mejor la temperatura de la barbacoa.  Así que, si lo que quieres es una barbacoa de hierro fundido que te permita disfrutar en familia las tardes de este verano, ya no necesitas buscar más.

Pros
  • Cuenta con sistema de inserción de parrilla.
  • Tiene una superficie amplia.
  • Incluye dos rejillas adicionales.
  • Cuenta con cajón para cenizas que facilita su limpieza.
  • Posee un termómetro en su tapa.
Contras
  • No es fácil de transportar.
  • Se abolla con los golpes.

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¿Qué son las barbacoas de hierro fundido?

Las barbacoas de hierro fundido cobran cada vez más auge entre los fanáticos del grill, ya que son productos resistentes y potentes que pueden otorgarle un sabor sin igual a los alimentos que decidas asar en ellos. Así que si te estás adentrando en el mundo de la parrilla, es necesario que las conozcas.

Ahora bien, el hierro fundido en la barbacoa puede encontrarse en sus acabados, pero lo regular es que este material se encuentre fundamentalmente en la parrilla de la barbacoa, ya que debido a las propiedades intrínsecas esta aleación es, como veremos más adelante, un excelente material al momento de soportar grandes temperaturas y conducir el calor.

barbacoa de hierro fundido¿Por qué comprar barbacoas de hierro fundido?

1. Conducción del calor

Cuando hablamos de barbacoas y de la efectividad que estas pueden llegar a ofrecerte, uno de los principales elementos a considerar es que también pueden llegar a conducir el calor, toda vez que mientras más calientes están es cuando pueden distribuir mejor el calor en toda la superficie de cocción, lo que se traduce en que los alimentos quedarán muy bien cocidos.

En este sentido, es importante que sepas que una barbacoa de hierro fundido es uno de los asadores con mejores propiedades para conservar y distribuir mejor el calor.

El mejor aprovechamientos del calor se debe a dos razones fundamentalmente, la primera de ellas es que el hierro fundido es una aleación metálica que posee propiedades que le permiten absorber el calor y liberarlo con mayor efectividad que otros metales y, en segundo lugar, este tipo de barbacoas suelen ser robustas por lo que su superficie almacena más calor.

2. Variedad de modelos

Es un hecho bien conocido y comprobado es que uno de los deseos de cualquier consumidor, al momento de dirigirse al mercado a realizar la compra de un producto es poder encontrar una gran variedad de opciones que le permitan decidir entre todas ellas, de acuerdo con sus características específicas, para así adquirir la que mejor se adapte a sus gustos y necesidades.

En la actualidad son ofrecidos en el mercado cientos de modelos de barbacoas de hierro fundido, por lo que puedes estar seguro de que no tendrás problemas para encontrar una de tu agrado.

Esta gran variedad es posible, ya que una gran cantidad de marcas de barbacoas han optado por incorporar una parrilla fabricada en este material, y eso se justifica en vista de que el hierro fundido trasmite mejor el calor a las carnes y ofrece una gran resistencia y durabilidad para realizar este trabajo, claro está siempre y cuando se realicen los mantenimientos pertinentes.

3. Momentos en familia

Crear grandes momentos en familia puede que sea una de las cosas más importantes para cualquier persona, y no tenemos dudas de que para ti es así, sin embargo, no siempre se tiene tiempo u ocasión para poder hacer esto, en vista de que planificar un encuentro no siempre es tan simple como parece.

Con una barbacoa de hierro fundido tu álbum de fotos se llenará rápidamente con cientos de momentos felices entre familia y amigos.

Preparar una deliciosa barbacoa puede ser la excusa perfecta para reunir a todos tus seres queridos y crear recuerdos que duren para toda la vida. En este sentido, las barbacoas de hierro fundido son una gran opción para preparar los alimentos que comerán tus familiares y amigos, ya que con ellas podrás preparar deliciosos platillos de forma rápida y sencilla.

4. Precio

Antes que nada queremos agradecerte por habernos acompañado hasta este punto, y estamos seguros de que si has llegado hasta aquí es porque te encuentras interesado en comprar una barbacoa de hierro fundido, siendo esto así es probable que uno de los elementos que más te interesa conocer con respecto a ella es su precio, así que continúa leyendo que a continuación te lo contaremos.

En este sentido, es importante que sepas que en plataformas web como Amazon encontrarás una amplísima gama de precios que van desde un valor cercano a los 80 euros hasta unos superiores a los 2000 €.

Esta enorme diferencia de precios, así como en otros tipos de barbacoas, dependerá de diversos detalles entre los que destacan el tamaño, los materiales en que se encuentra fabricada la barbacoa, el tipo de método generador de calor que utiliza, entre otros.

Ahora bien, podemos decirte que lo regular, más allá de los extremos que mencionamos anteriormente, es que el precio de una buena barbacoa de hierro fundido se encuentre entre los 200 € y 400 €, por lo que no tendrás problemas en encontrar una barbacoa que se adapte a tu presupuesto, y recuerda que más que un gasto es una inversión ya que son ampliamente durables.

Finalmente, es importante que tengas en cuenta que una barbacoa hierro fundido es más económica que las de acero inoxidable que se ofrecen en el mercado, pero ofrecen los mismos beneficios al momento de cocinar.

barbacoa de hierro fundido 1

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